Call nowhome page

Resep Tumpeng di Bandung Mudah dan Enak

tumpeng mini bandung

tumpeng mini bandung

Resep Tumpeng di Bandung Mudah dan Enak

Tumpeng biasanya hadir sebagai pelengkap dalam acara besar atau acara kedekatan yang lebih hangat, kehadirannya sebagai pelengkap berdasarkan tradisi / khas. Missal dalam acara khitanan anak, pernikahan adat, arisan keluarga, ulangtahun dan lain sebagainya. Akan lebih bangga dan lebih nikmat jika nasi tumpeng tersebut dibuat dari dan oleh tangan sendiri. Dibawah ini ada Resep Tumpeng di Bandung yang mudah namun tetap nikmat dari segi rasa dan kantong saku pastinya. resep tumpeng di bandung

Bahan utama tumpeng

–              ± 2 ltr beras kualitas terbaik

–              ¼ ltr santan kental

–              30 cc air peras kunyit pekat dan tambahkan garam

–              Daun pandan

–              Sereh

Campurkan air santan dan air kunyit, masukkan daun pandan dan sereh geprek, aduk rata. Masukkan beras bersih yang sudah dicuci sebelumnya. Didihkan sambal diaduk hingga santan terserap habis. Aduk rata da kukus kembali hingga matang.

Resep Tumpeng di Bandung khasnya ditemani oleh beberapa teman nasi tumpeng yang tak kalah menggiurkan mata cacing anda. Selama mengukus nasi tadi, biasanya diberengi dengan beberapa butir telur agar warnanya menjadi kuning cantik.  Selain telur rebus biasanya tumpeng dilengkapi oleh tempe kering, ayam goreng serundeng atau sekedar ayam goreng, urap sayur dan sambal.

Dengan seperti itu, perayaan hari special akan lebih lengkap dan nikmat dimanjakan oleh masakan yang dibuat oleh tangan kita sendiri. Resep Tumpeng di Bandung ini khas sekali dengan bentuknya yang membentuk segitiga meruncing di atas, teman nasinya biasa dikelilingkan pada bagian bawah. Dan khasnya di Bandung, sebagai tuan rumah atau oemilik acara akan memotong sebagai orang pertama dibagian atas. Kehangatan santap makan akan terasa lengkap dengan tambahan cuci mulut seperti buah pisang, jeruk, agar agar atau cuci mulut menu ringan lainnya yang tidak terlalu aneh dan tidak rumit. Karena keberadaan tumpeng ini dikaitkan dengan kebiasaan, adat atau tradisi. Maka kurang tepat rasanya jika cuci mulutnya diberi makanan fusion atau makanan ala – ala kekinian.

Tumpengbandung.com

Untuk pemesanan dapat menghubungi kami tumpeng bandung di 08112322779 atau di telp 022 87831394. Produk kami : tumpeng tampah, tumpeng mini box, tumpeng hias, kue tampah, kue jajanan pasar, snack box, nasi box. Untuk pricelist / daftar harga terbaru bisa klik disini

×
chat via whatsapp klik disini